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2012年11月19日 (月)

パナマ・エスメラルダ

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開店一年目にして、初めて行ってきましたよ。小川珈琲の The cafe

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気軽に目の前でエスプレッソマシーンとエアロプレス、好みの方法で入れてくれます。
店員さんも気さくに話しかけてくれるし、良い感じ!

で、パナマエスメラルダって豆がこの時期、入ってまして。これがうまい!

この豆は昨年、本店で冬のブルーマウンテンの後に、初めて出会いまして、キュッとくる気品ある、でも力強い、けど、しなやかな「さんみ」が、とても気に入りました。
本店ではハンドドリップとエアロプレスで、飲み比べてましたが、なんつーかブルーマウンテンが高貴な淑女ってなら、エスメラルダは高貴だけど野趣も持ち合わせてる!なんつーか古いけどペネロペ・クルスって感じ。

で、このパナマ・エスメラルダ、今年はここと本店でしか出さないそうで。
しかも、この豆をエスプレッソで飲めるのは、ここthe cafe だけだって。

だもんで、ついつい今日も地下鉄のって行ってきました。

運ばれた時の、あの豆の香りとたしかなコクが良いんだよねぇ。
11月いっぱいで終わりだそうで。もう一回くらい、行きたいです。

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